I produttori selezionati da Cibovagare
Italia paese di santi, poeti, navigatori e…Artigiani. Lo stivale vanta una invidiabile varietà di giacimenti golosi realizzati da attenti produttori artigianali provenienti da tutta la penisola. Una immensa cultura materiale che ha costruito l’identità gastronomica di ogni regione. Un viaggio nel gusto e nella conoscenza, alla ricerca di prodotti e artigiani che portano avanti con fatica e coraggio la loro filosofia di resistenza.
Specialità norcine, lattiero-casearie, alta pasticceria, conserve, pasta, riso, prodotti ittici, pane, lievitati, vino, birra, liquori e distillati, ma anche spezie, caffè, infusi e superfood, accomunati da un unico fil rouge: la ricerca dell’eccellenza in ogni campo.