Conserve
Le conserve sono figlie di una cultura contadina e povera che ricorreva a escamotage per modificare, contrastare e controllare i tempi naturali dei prodotti, rendendoli disponibili anche al di là delle loro stagioni. Mostarde autentiche, giardiniere buonissime, pomodori semi-dry coltivati in riserve naturali, peperoni cruschi, carciofi e altri barattoli contenti il meglio della biodiversità ortofrutticola italiana.
Passata di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP Az. Agricola Rea Luigi
Il pomodorino del Piénnolo del Vesuvio è una varietà di pomodoro coltivata e...
Passata di pomodoro Kalogea
L'eccezionale sapore e il profumo di freschezza sono le caratteristiche della passata di pomodoro...
Passata di pomodoro Bella Veduta Agricola Fratepietro
I pomodori sono alla base della cultura gastronomica italiana. La lavorazione ricalca i modi di u...
Passata di pomodoro Pera d'Abruzzo SAAB-CRA Ursini
Il Pomodoro a Pera D'Abruzzo Saab-Cra è frutto della selezione originale della Pera d&rsqu...
Passate dal Salento Perchè ci credo
Una collezione di passate di pomodoro fresco monocultivar, preparate con varietà antiche d...
Patè di Olive Verdi Frantoio Salvagno
Una delicata crema spalmabile a base di olive verdi messe precedentemente in salamoia, tritate co...
Peperoncini Acetello in aceto di vino La dispensa di Patrizia
Peperoncini acetelli in aceto di vino, perfetti con salumi stagionati o per un aperitivo diverso....
Peperoni cruschi Masseria Mirogallo
Tronchetti di peperone dolce e fritto in olio extravergine di oliva, i peperoni cruschi sono sicu...
Pere sciroppate La Golosa
Esteticamente hanno un colore vivido, sono sistemate all’interno del vaso una a una, adagia...