Carne e salumi
In questa sezione troverete il meglio della norcineria artigianale italiana, con chicche territoriali di nicchia: dalla testa in cassetta alla ‘nduja, dal prosciutto di Parma alla pancetta piacentina, dal salame d’oca ai ciccioli di maiale. Sapori inediti e gesti tramandati da generazioni di artigiani, che hanno fatto della qualità e dell’eccellenza le loro priorità.
Prosciutto di Parma “30 e lode” Casa Graziano
“Siamo andati oltre per darvi il Massimo”
Il Prosciutto di Parma Casa Graziano &...
Salame Salumificio BBS
Il salame BBS, sebbene sia un parente stretto del felino, conserva una spiccata personalità...
Salame Antico Spigaroli Antica Corte Pallavicina
Salume fermentato, a base di carne suina, insaccato e stagionato, senza aggiunta di nitrati. Il p...
Salame Bastardo Maremmano Franchi Salumi
Questo prodotto richiama le tradizionali origini contadine della Maremma. Il suo simpatico nome d...
Salame con cinghiale Franchi Salumi
Il territorio Maremmano è caratterizzato, fin dall’antichità, dalla presenza ...
Salame con le lumache Lumache della Brianza
Novità assoluta! Salame con le lumache, realizzato in collaborazione con l’Azienda A...
Salame di cervo Dal Massimo Goloso
Il salame di cervo Dal Massimo Goloso viene fatto con un 70% di carne di cervo trentino cacciato ...
Salame di Felino IGP Montecoppe
Il nome deriva dall'omonima cittadina dei colli parmensi in cui viene prodotto da almeno due seco...
Salame dolce a staffa Salumificio Santoro
Tagliatelo a fettine sottili e mangiatelo così, in tutta la sua semplicità. Questo ...