Conserve
Le conserve sono figlie di una cultura contadina e povera che ricorreva a escamotage per modificare, contrastare e controllare i tempi naturali dei prodotti, rendendoli disponibili anche al di là delle loro stagioni. Mostarde autentiche, giardiniere buonissime, pomodori semi-dry coltivati in riserve naturali, peperoni cruschi, carciofi e altri barattoli contenti il meglio della biodiversità ortofrutticola italiana.
Favette in Denocciolato di Bosana Azienda Agricola Fratelli Pinna
Favette sarde fresche in olio extravergine d’oliva “Denocciolato di Bosana”. I ...
Filetti di Pomodoro Paolo Petrilli
Pomodoro lungo raccolto in piena maturazione, scottato alcuni secondi in acqua bollente, pelato a...
Foglie di cappero in olio extra vergine di oliva La Nicchia
Nuovo raccolto 2020! Foglie, accuratamente selezionate, della pianta del cappero, sode e croccant...
Fonduta Valdostana Alpenzu
La specialità dell'azienda è la Fonduta Valdostana, prodotta con la Fontina D.O.P. ...
Funghetti golosi DelSanto
I funghi Champignon hanno tante qualità: dal punto di vista nutrizionale sono ricchi di pr...
Germogli di cappero in olio extra vergine di oliva La Nicchia
Germogli teneri con qualche cappero piccolissimo e piccolissime foglie per condire pizze gourmet,...
Giardiniera croccante in agrodolce La dispensa di Patrizia
Giardiniera croccante in agrodolce, lavorata artigianalmente, senza conservanti, addensanti e col...
Giardiniera di nonno Gianni DelSanto
La giardiniera, anche detta giardiniera campagnola, è un composto di ortaggi spezzettati, ...
Granella di cucunci La Nicchia
Frutti della pianta del cappero di grosse dimensioni, dissalati, essiccati, sbriciolati e setacci...