Prodotti lattiero caseari
Le migliori specialità dell’arte casearia italiana con chicche regionali, inedite ed esclusive, come il Castelmagno di alpeggio, l’asiago di malga, il San Ste, lo squascquerone, il raviggiolo, la ricotta mustia, la vastedda. Formaggi di mucca, bufala, capra e pecora, freschi, a pasta filata, stagionati, blu.
Noceto Moro Formaggi
Formaggio a pasta semidura di latte vaccino pastorizzato stagionato con foglie di noce.
Il f...
Oro Italiano tartufo e zafferano Moro Formaggi
Formaggio semimorbido di latte vaccino pastorizzato allo zafferano e tartufo nero.
Il formag...
Oro Rosso Moro Formaggi
Eborinato di latte vaccino pastorizzato affinato in barrique con vino Raboso passito.
Il for...
Parmigiano Reggiano - Prodotto di montagna 18 mesi e oltre - Delicato Terre di Montagna
Sapore armonico e delicato con sentori di latte, yogurt e frutta fresca. E' particolarmente adatt...
Parmigiano Reggiano - Prodotto di montagna 24 mesi e oltre - Armonico Terre di Montagna
Si presenta solubile, friabile e granuloso con un giusto equilibrio tra dolce e saporito, con not...
Parmigiano Reggiano - Prodotto di montagna 30 mesi e oltre - Aromatico Terre di Montagna
Si presenta particolarmente friabile e granuloso. Aroma deciso con note di spezie, frutta secca e...
Parmigiano Reggiano - Prodotto di montagna 40 mesi e oltre - Intenso Terre di Montagna
Si presenta di colore giallo paglierino intenso, tendente all'ambrato. Prevalenti le note calde d...
Parmigiano Reggiano 24 mesi Antica Latteria Ducale
La Stagionatura a 24 mesi conferisce al Parmigiano Reggiano un sapore Dolce e Saporito. Al tatto ...
Parmigiano Reggiano 34 mesi Antica Latteria Ducale
La Stagionatura a 34 mesi conferisce al Parmigiano Reggiano un sapore complesso e deciso. Al tatt...