Colomba albicocca e rosmarino
Un classico della tradizione, rivisitato nella variante rosmarino e albicocca, ricoperto da un velo di frolla alle mandorle e pois di frolla cacao. Un gusto decisamente contrapposto alla freschezza e leggerezza interna.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Farina di grano tenero (glutine) tipo 00, albicocche candite a cuetti (17%), burro (latte) (14%), tuorlo d’uovo (13%), zucchero di canna bianco, lievito naturale a lievitazione matura, acqua, zucchero, latte intero, sciroppo di glucosio, sale, farina di mandorla, farina di grano tenero (glutine) tipo 1, amido di mais, cacao, semi naturali di vaniglia Bourbon Madagascar, aroma naturale di rosmarino.
Può contenere arachidi, frutta a guscio e soia.