Il Panettone classico è il tipico Panettone della tradizione. Il Panettone di Olivieri 1882 ha una doppia lievitazione di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con uvetta sultanina australiana 5 Corone e all’interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone molto ricco, ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di ottima fattura. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.
Disponibile anche nei gusti: Gianduia, Caffè e Cioccolato, Tre Cioccolati, Albicocca e Caramello Salato, Pere e Cioccolato, Pesca e Amaretto, Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco.