Carne di lumache Helix cucinate con pomodoro, scalogno, sedano, carote, vino bianco, olio di semi di girasole, prezzemolo, lardo di Arnad D.o.p. Da scaldare in una padella pochi minuti e pronto all’uso.
Ideale da gustare caldo con una fetta di pane, oppure accompagnato con una buona polenta. Leggermente piccante e saporito. Senza coloranti, conservanti e additivi.