Santorella
Non è semplicemente una mortadella. Quella artigianale del Salumificio Santoro la riconosci dalla grana grossa, dal profumo tondo, dalla consistenza unica al palato. La Santorella è una mortadella destinata ai golosi e a chi della vita non vuole perdersi neanche uno scorcio. Disponibile intera, da 800 grammi, o a metà da 400 grammi.
Stagionatura
cotta al forno
Consumo e conservazione
Conservare la mortadella in frigo, consumare entro 4 mesi dalla data di confezionamento.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Carne di maiale