Dalla forma ovale, panciuta, croccante e riconoscibilissima, la Bella di Cerignola è la più grande oliva del mondo. Di colore verde o nera, questa varietà tipica della Puglia ha conquistato le tavole di tutto il mondo grazie alla sua altissima qualità. Da sempre la sua coltivazione è un’attività di grande rilievo per Cerignola, comune in provincia di Foggia, da cui il frutto prende il nome. In questa cornice, l’azienda agricola Fratepietro coltiva queste olive speciali, rispettando i cicli stagionali della natura. Per preservare la bellezza e l’integrità, lo staff raccoglie le olive a mano direttamente dall’albero quando sono giunte al giusto grado di maturazione. Accuratamente selezionate, vengono trasformate e conservate in acqua e sale, secondo le antiche ricette di famiglia.
O-LIVE è la linea dell’azienda agricola Fratepietro dedicata alle bellezze della Puglia. I colori intensi e lucidi delle olive verdi o nere vengono esaltati dal packaging colorato recanti le icone del territorio. I fichi d’india prosperi in prossimità del mare: il secolare, rugoso legno degli ulivi: il rosso purpureo dei calici di vini; il rosa tenue e leggero dei fenicotteri e l’immenso blu del mare. La polpa dal gusto erbaceo è carnosa e succosa, voluttuosa e densa come i luoghi da cui proviene l'oliva. Ottime mangiate da sole, sono la base di antipasti sfiziosi e aperitivi allettanti, con salumi, formaggi, vino e cocktail.
Disponibile in latte da 2600 ml, 4700 ml.