Salsa verde in olio extravergine
Prendendo ispirazione dalla tradizione Veneta, questa salsa è a base di prezzemolo, dal sapore delicato e fresco. Per 100gr di salsa verde, vengono utilizzati 58 gr di prezzemolo fresco! Ideale da abbinare a carne bollita, pesce e uova. Una volta aperto conservare in frigorifero coperto da filo d’olio.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Olio extra vergine di oliva 57%, prezzemolo concentrato 21%, anacardi, capperi 7%, sale, amido di mais, aglio, aceto di vino.