
Refosco dal Peduncolo Rosso
Situato a Spessa, sotto la casa padronale, è stato piantato nel 1982 ed è composto da vecchi cloni un tempo molto diffusi in zona. Colore rosso rubino intenso, con leggere sfumature violacee. Al naso è dolce, elegante e complesso. Un concentrato di frutti rossi, amarene e more di rovo. Al palato è equilibrato, ampio e strutturato, ma dai tannini dolci e morbidi. Le note, conferite dall'affinamento in legno, sono delicate e piacevoli.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Refosco 100%.