L'Orzo perlato grosso è spogliato completamente delle glumele esterne. Ricco di proteine, sali minerali e vitamine E e B, è ideale per la preparazione di zuppe, torte salate, ripieni, "risotti" e insalate, si utilizza anche macinato per arricchire il pane o la pasta.
Tempo di cottura di 40 minuti circa, non necessità di ammollo.
Formato: sacchetto trasparente da 500g
sacco carta da 5kg e 25kg