Olio Extravergine Ottobratico
L'Olio Extravergine d'Oliva Ottobratico KALOgea presenta caratteristiche uniche grazie alla qualità delle olive utilizzate. Varietà Ottobratica, tipica della provincia di Reggio Calabria. Questo condimento si presenta con un colore giallo dorato velato e rivela un profumo delicato, ma persistente, con spiccati sentori di erba fresca, cardo selvatico, mela golden e sottobosco. All'assaggio risulta bene equilibrato, con leggeri toni di amaro e piccante. Ottimo a crudo, su piatti di carne, zuppe, verdure e pesce in umido.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Olive varietà Ottobratico.