La Pancetta agli aromi
Per gli amanti dei sapori mediterranei, una pancetta stagionata naturalmente con l’aggiunta di aromi, che le donano una ricchezza di profumi tipica della nostra “macchia”. Questa pancetta dai profumi ricchi e variegati e dal sapore intenso è un ottimo alleato in cucina, per impreziosire ogni piatto e renderlo unico.
Proveniente da suini 100% italiani, viene preparata con metodi artigianali e stagionata naturalmente. Affettata sottile e al momento, sprigiona tutta la sua complessità aromatica.
Metodo di produzione: scelto di Pancetta da suini 100% italiani, viene aromatizzata secondo metodi tradizionali e lasciata stagionare naturalmente per 7-8 settimane. La Pancetta agli Aromi di Antica Macelleria Falorni è senza lattosio e senza glutine.
Formato: peso medio 450 g
Come gustarla al meglio: il suo ricco e variegato retrogusto la rendono perfetta per impreziosire ogni piatto. È ottima anche cruda su un crostino di pane croccante.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Carne di suino, sale, salvia (0,2%), rosmarino(0,02%), aromi naturali.