Pura Vida Café

Codroipo - UD

Le mode passano, ma la qualità, quella inconfondibile di un buon caffè, rimane. Da questa idea, vent'anni fa, nasce Pura Vida Café, una piccola torrefazione artigianale di Codroipo, in provincia di Udine. Ci vuole tanta passione per seguire il caffè in ogni passaggio e per garantire un prodotto sempre impeccabile. Passione che ritroviamo in tutte le attività di Pura Vida Café, dalla selezione alla consegna.

Fin dall’inizio prendono la decisione di tostare solo pregiate monorigini Arabica da agricoltura biologica, provenienti da tutto il mondo. Così Pura Vida Café inizia a selezionare i primi caffè verdi da tostare lentamente, fino a raggiungere il giusto grado di cottura, quello che esalta le caratteristiche di ogni origine.

Il caffè da agricoltura biologica è coltivato nel rispetto dell’ambiente e delle persone. Perché l’eccellenza può e deve essere sostenibile. Pura Vida Café aiuta i coltivatori locali a rafforzare le pratiche produttive a basso impatto ambientale e incentivano il recupero di metodi tradizionali per ottenere chicchi di caffè che rispettano l’etica e soddisfano il gusto.
Il caffè Pura Vida Café è biologico certificato, la testimonianza di un impegno lungo l’intera filiera, dalla piantagione alla tazzina.

Il costante impegno nella ricerca dell’eccellenza, con l'intento di portare in ogni bar solo il meglio del caffè: un capolavoro di gusto di origine biologica. E con questa passione accompagnano i baristi che scelgono Pura Vida Café ogni giorno, per servire solo il migliore espresso.