Zuppa di ceci
La caponata, la zuppa di ceci, i pesti e l’olio extravergine di oliva sono sapori che ci riportano alla dispensa di casa, magari quella in campagna dei nonni. La peculiarità di Terre dei Nonni è provare a far sì che quel sapore antico e casalingo passi dalla bocca e raggiunga il sentire più genuino, risvegliando piacevoli ricordi.
La zuppa di ceci è un preparato unico, una zuppa classica, come si faceva una volta. Una gioia per il palato grazie alla sua qualità.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Ceci 85%, cipolla rossa, carote, sedano, finocchietto selvatico, scorza di limoni, olio extra vergine di oliva, pepe, sale.