Sugo pronto ottenuto dalla lavorazione del nostro pomodoro, deve il suo particolare nome al fatto che l’ingrediente che lo caratterizza, i capperi, era disponibile nella credenza dei nostri nonni solo nella seconda metà del mese di giugno quando poteva essere raccolto e messo sotto sale, proprio in corrispondenza della festività di San Giovanni Battista.
Disponibile nel vaso da 280 g.
Altri sughi prodotti: al basilico, ai carciofi, ai funghi cardoncelli, alle melanzane, al peperoncino, ai peperoni, alla vegetariana.