Tipo japonica, gruppo “lungo A”, Carnaroli è la varietà più prestigiosa di riso italiano, utilizzata senza distinzioni regionali. Chicco di grandi dimensioni con un’alta percentuale di amilosio che assicura una bassa collosità e ottima tenuta alla cottura, qualità che ne fanno l’ingrediente ideale per risotti e insalate.

Peso: 500 g - 1 kg - 5 kg
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva
Peso Ho.Re.Ca. (contattare azienda):
1 kg - 5 kg Prodotto confezionato in atmosfera protettiva