Il Ratafià alle Noci, tipico liquore della Valle Cervo, ha origini antiche che si perdono nei secoli e sono avvolte da un magico velo di mistero. È ricavato dalla macerazione delle noci ancora ricoperte dal loro mallo, messe in infusione in alcol purissimo, con zucchero e spezie e lasciate riposare per alcuni mesi. La lunga macerazione e la particolare ricetta gli forniscono un mix di aromi che lo rendono veramente unico. Si consiglia di berlo liscio o con ghiaccio. Ottimo abbinato con i più pregiati formaggi, è un eccellente ingrediente nella preparazione di dolci prelibati, con la macedonia e con il gelato.

Bottiglia da: 0,70 lt
Gradazione alcolica: 34°