Progetto 6

Progetto 6

Spumantizzato con metodo Charmat per 30 giorni, con controllo della temperatura costante tra 16-18 °C, ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso presenta un bouquet di fiori d’acacia di buona intensità con note di frutta in particolare la mela, il limone e il pompelmo. Gusto fresco, buona struttura, al palato risulta gradevole ed armonico. Delizioso con gli antipasti a base di verdure, da provare con il radicchio spadone di treviso, e con i risotti di verdure in genere. Ottimo per pranzi a base di pesce.

PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI

Uve Glera 100%.

Progettidivini

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