Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop Intero
Il pomodorino del Piénnolo del Vesuvio è una varietà di pomodoro coltivata esclusivamente sulle pendici vulcaniche del Vesuvio. Già riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale dalla regione Campania, il "pomodorino del Piennolo del Vesuvio" è divenuta una D.O.P. dal 2009.
Questo prodotto si ottiene con la lavorazione diretta di soli "Pomodorini del Piennolo D.o.p." invasettati interi, in acqua e sale. Il prodotto è pastorizzato, senza conservanti e senza coloranti. Ottimo come condimento di pasta, bruchette, riso, pizza, carne e pesce.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.