La “Pasta del Tratturo” è prodotta con grano Senatore Cappelli, coltivato nella Cooperativa Daunia e Bio, trasformato in semola dal Molino De Vita di Foggia. Una pasta la cui tracciabilità segue il Tratturo Magno, che consentiva la transumanza delle greggi dal Gran Sasso al Tavoliere delle Puglie.
Formato: 500 g