Condimento a base di olio extra vergine di oliva e olio essenziale di limone. Di colore giallo dorato con sfumature verdi, presenta un profumo leggermente fruttato in equilibrio con l’aroma del limone.
Consigliato nella marinatura di crostacei, pesci crudi e affumicati, per condire bresaola e carni secche. Ottimo per il pinzimonio, verdura bollita o cotta al vapore, a crudo sulla pasta e riso. È molto indicato nella preparazione di biscotti e dolci.
Anfora: 100 ml, 250 ml
Bottiglie quadre: 500 ml e 1000 ml