Confettura extra di mele cotogne

Confettura extra di mele cotogne

Frutto autunnale, dal profumo intenso e persistente, ingiustamente dimenticato per via della sua polpa molto dura ma dalle molte proprietà benefiche, viene lavorato nel nostro laboratorio sfruttando il suo notevole contenuto di pectina, una fibra alimentare solubile, con proprietà gelatinizzanti, stabilizzanti e addensanti che permette di ottenere una confettura vellutata e intensamente profumata in tempi ridotti.
Disponibile nel vaso da 240 g.
Altri gusti prodotti: albicocca, amarena, arancia, ciliegia, fragola, lampone, melanzana rossa, peperoncino, pesca.

PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI

Polpa di melecotogne, zucchero, succo di limone.

Masseria Mirogallo

Masseria Mirogallo

Matera - MT

ctr.da Mirogallo
75100 Matera MT
Tel. 08351851007
www.masseriamirogallo.it/

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