Parmigiano Reggiano Biologico 30 mesi - Aromatico
Si presenta particolarmente friabile e granuloso. Aroma deciso con note di spezie, frutta secca e brodo di carne. E' un ingrediente ideale per le paste ripiene e al forno o per essere gustato a fine pasto in abbinamento a frutta e miele. Prodotto da agricoltura biologica: prevede che tutti i passaggi eseguiti per la produzione siano certificati in base alle disposizioni di legge.
PRINCIPALI INGREDIENTI UTILIZZATI
Latte bio proveniente da stalle di montagna, caglio, sale, 100% naturale, 0 conservanti e additivi.
Naturalmente privo di lattosio*
(*Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio: l'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,1 g/100g).
