Le lenticchie sono legumi versatili e molto consumati in tutta Italia perché si prestano a molteplici preparazioni, dall’antipasto ai primi piatti, dal contorno ai secondi vegani, come sostituto della carne negli hamburger o nelle polpette. Non hanno bisogno di ammollo e hanno un tempo di cottura più breve rispetto ad altri legumi. Le lenticchie sono il compromesso ideale per chi non ha molto tempo, ma non vuole rinunciare a un’alimentazione sana.
Le avete mai provate con la pasta integrale Antico Massaro? Scegliete gli gnocchetti rigati!
Peso: 500 g