I ceci bianchi sono la varietà più diffusa fra tutte, un’ottima fonte di proteine vegetali ma, come tutti i legumi, è necessario abbinarli ai cereali integrali per fare in modo che il nostro organismo abbia a disposizione tutti gli elementi nutritivi che si compensano in questa unione. Sono ricchi di sali minerali e di vitamine. Utilizzati in tante preparazioni, sono ideali in una calda zuppa con il farro o in una freschissima insalata con tonno, cipolline e una spremuta di limone.
Peso: 500 g